十八盛酒造 純米酒 特別純米酒 純米吟醸酒
天明五年創業 女性にも飲みやすい淡麗旨酒
原料に米、米麹、水のみを使用し、白米の精米歩合が70％以下の酒を"純米酒"、白米の精米歩合が60％以下など製造上に工夫のある酒は"特別純米酒"と定義されます。
精米歩合70％以下の白米、米麹、醸造アルコール、水を原料として製造された酒を"本醸造酒"、この中でも特に精米歩合が60％以下のものは"特別本醸造酒"と定義されます。
また、吟醸酒のうち醸造用アルコールを添加していないものを特に"純米吟醸酒"と定義します。
十八盛酒造 純米酒
酒米は特定の地域で限られた気候、土壌の基で育成されていますが、岡山倉敷児島の十八盛酒造では、岡山が育んだ大地の恵みと綺麗な水、瀬戸内の温暖な気候で育成された酒造好適米"雄町米"や"朝日米"を原料米に、洗練された水を使い十八盛の酒蔵で香り高い軽やかでこくのあるお酒に醸しております。
来社による直接商品の購入も可能です。その際にはお得クーポンをご利用下さい。
試飲会でお試し、または商品購入して頂けましたお客様、是非感想をお聞かせ下さい。QRコードを通じて携帯電話/端末からの感想文送信も可能です。
お客様のサイトで紹介頂きました
購入または試食/試飲して頂きましたお客様のブログ、日記、ホームページで商品紹介して頂きました。
せとうちテレビ
取材に来て頂きました。
バーチャル居酒屋「狸の穴」 さま
TANUKI_Vさまの「バーチャル居酒屋 狸の穴」ブログにて、 山廃仕込み 青螺姫を飲んだ感想を書いて頂きました。
GLOCALのスタッフ さま
「蔵部de日本酒」ひやガーデンにて、山廃仕込み 純米吟醸 青螺姫を試飲して頂きました"おいしい"との感想を「ぐろーかるのブログ」で紹介して頂きました。
macky_writer 様
twitpic 上に写真付きで 山廃仕込み 純米吟醸 青螺姫 の印象を記述して頂きました。
市田真紀さん
キャンドル卓 ブログ、市田真紀さんの「緑もえるさわやかな５月の地酒紹介において青螺姫を紹介して頂きました。
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雄町純米 備前蒼海 2010 雄町サミット 優等賞受賞
皆様のご声援、誠に有難うございます。おかげさまで受賞酒は完売いたしました。 今後も、岡山らしい、そしてうまい日本酒造りに精進してまいります。
2010年9月2日にJA全農おかやま主催の「雄町サミット2010」が東京六本木で開催されました。岡山県の雄町米を広くPRするためのイベントですが、中でもおもしろいのが雄町米で造られた日本酒が全国から集められ歓評会が行われることです。そして、十八盛の備前蒼海が優等賞に選ばれました。
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お客様のサイトで紹介頂きました
購入または試食/試飲して頂きましたお客様のブログ、日記、ホームページで商品紹介して頂きました。
l'infra-ordinaire 様
タイトル「酒ばあ」ブログ記事の中で紹介して頂きました。
BAR JET RAG さま
「久々にテイスティング！岡山の地酒。」タイトルのブログ記事で備前蒼海の印象を紹介頂きました。
おおた葉一郎 様
「おおた 葉一郎 の しょーと・しょーと・えっせい」ブログの中で、備前蒼海の感想を記述して頂きました。
皐月ネルコ 様
「酒日和、猫日和」ブログの中で、写真を添えて備前蒼海の印象を紹介して頂きました。
田中太山 さま
田中太山 さま「きゅう９たこかぃなぁ」ブログ「岡山の地酒を満喫」記事にて、備前蒼海を写真付きで紹介して頂きました。
酒蛙 さま
酒蛙様の執筆されている47NEWSの「日本酒 津々浦々」において、大変励みになる商品印象の文章とお言葉を頂戴致しました。
海辺のねこ 様
海辺のねこ様「どんな日もかけがえのない一日」ブログ「いいところ」記事の中で雄町純米 備前蒼海を紹介して頂きました。味も気に入って頂いたようで嬉しく思います。
もっくんの旨い物リスト
もっくんの旨い物リスト さまに備前蒼海を紹介して頂きました。
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