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岡山県産雄町米使用 純米吟醸
「青螺」とは、青色の「にしがい」を表し、青い山や島の形に例えられます。瀬戸内の岸から眺める景色はまさに青螺をちりばめたような風情があります。白砂青松の美しい海岸、浜辺に寄せてくる白い波、琴に似た音を奏でる松。その昔、異国の美しい王女が風光明媚な海岸に流れ着いたといういにしえより伝わる児島伝説。古き時代に思いを馳せ命名致しました。本品は、岡山県産雄町米を原料に米の旨味を十分に引き出してできた純米吟醸酒です。豊醇な香りと味は雄町の持つはんなりとした風味を物語っています。甘口でも辛口でもない中口タイプ。
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