岡山県産雄町米使用 純米吟醸
お米は、西大寺の生産農家さんから仕込み依頼のあった親が「山田錦」で九州にて開発された新品種「吟のさと」です。吟のさとを60%精白で仕上げ、少し味のある感じのお酒になりました。お酒を介して人と人とが出会い、ふれあいそこに新しい営み・ドラマ・人生が生まれます。これが本当のお酒の役割だと思っています。本商品のネーミングは、酒造り体験に参加していただいた方から募集して決まりました。いろいろな人が携わってできたので人と人との縁が結ばれてできたということで「えん」となりました。
新品種「吟のさと」
九州沖縄農業研究センターが開発した"吟のさと"は、最高級の酒米として知られる"山田錦"と"西海222号"を掛け合わせた栽培しやすく吟醸酒にも向く新しい酒米です。山田錦は背丈が高いため倒れやすく収量が低い短所がありますが、吟のさとは背丈は山田錦より25cmも低く、主食用米同様に栽培できる栽培しやすい品種のため、"山田錦に類似した酒米品質を低コスト"で生産可能な新品種です。
来社による直接商品の購入も可能です。その際にはお得クーポンをご利用下さい。
試飲会でお試し、または商品購入して頂けましたお客様、是非感想をお聞かせ下さい。QRコードを通じて携帯電話/端末からの感想文送信も可能です。
エフエム岡山「Fresh Morning OKAYAMA」での商品説明
残念ながら著作権および放送権の関係で録音したラジオ番組を公開することはできませんが、番組内容を文字化し下記にご紹介します。
文字と共に、音声合成にて番組を再現してみました。少々聞き取り難いかもしれませんが、雰囲気は味わって頂けると思います。
ショッピングカートと商品説明ページは何度でも往復して頂けます。
お買い物を続けられる場合には、右下の "商品案内ページへ戻る" ボタンをクリック、また、ショッピングカートページに戻る場合には、"ショッピングカートへ戻る" ボタンをクリックして下さい。
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ご注文の商品は、全てクロネコヤマトの宅急便にてお届けさせていただきます。 時間指定も出来ます。 ご注文いただいから、３～５日（土日を除く）でお手元に届くように発送いたします。
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店舗営業カレンダー
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